Коптильня вертикальна (сталь 1.5 мм)
Спеціалізована модель для тих, хто віддає перевагу вертикальному способу приготування. Завдяки своїй високій конструкції, вона ідеально підходить для копчення довгої риби (наприклад, амура чи товстолоба), баликів, ковбас та великих шматків м'яса. Вертикальне розташування продуктів забезпечує максимально рівномірне обволікання димом з усіх боків, що гарантує ідеальний колір та аромат.

Характеристики:

• Матеріал: звичайний метал (вуглецева сталь).

• Товщина металу: 1.5 мм.

• Місткість: до 12 кг продуктів (вражаючий об'єм при компактній площі).

• Габаритні розміри: 350х350х500 мм.

• Внутрішні розміри: 300х300х450 мм.

• Вага: 16 кг.

Комплектація:

• 3-х ярусна решітка: дозволяє раціонально використовувати висоту коптильні для горизонтального розкладання дрібних продуктів (крильця, сир, сало).

• 6 гачків: для підвішування риби або м'ясних рулетів.

• Піддон для збору жиру: захищає дно та тріску від соку.

• Інструкція з експлуатації.

Зверніть увагу: Термометр не входить у базову комплектацію та докуповується окремо.

🎁 ПОДАРУНОК при замовленні:

1. Щепа для копчення (0.5 кг) — якісна деревина для старту.

2. Спеції для маринування (1 шт) — збалансований склад для насиченого смаку.

3. Брошура з рецептами (1 шт) — готові рішення для вертикального копчення.

Особливості:

• Економія місця: вертикальна форма займає мінімум площі на мангалі або плиті, зберігаючи великий внутрішній об'єм.

• Трирівнева система: можливість одночасно готувати на трьох ярусах решіток або комбінувати їх із підвішуванням на гачки.

• Ідеально для риби: висота камери дозволяє коптити рибу середнього та великого розміру цілою, не розрізаючи її на шматки.

✅ Вертикальна коптильня — це вибір гурманів, які цінують правильну технологію копчення та солідні обсяги готового продукту!